Premiada nacional e internacionalmente por seus queijos finos, a Cooperativa Witmarsum vai representar o Paraná em um dos maiores eventos gastronômicos da América Latina, o
Além do Appenzeller, outros 7 tipos de queijos produzidos pela cooperativaforam premiados no evento realizado em Blumenau (SC) nos dias 6, 7 e 8 de
Criado pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR), projeto conta hoje com 39 queijarias espalhadas por todo o estado e já recebeu mais de
Em Palmeira, na Região dos Campos Gerais, está instalada uma das colônias de imigrantes com um dos maiores apelos turísticos do Estado: a Colônia Witmarsum.
Novos rótulos serão lançados de forma gradativa, começando pelos queijos coloniais Em celebração aos seus 71 anos de fundação – que se completaram no último
O tradicional evento que reúne diversos especialistas do setor com tecnologias enovos métodos para otimizar a produção de laticínios será realizado no dia 4 de
