Queijos Finos Witmarsum

SANDUÍCHE DE QUEIJO SOFISTICADO


Ingredientes:
250 gramas de queijo Minas Frescal "Witmarsum", esmagado com um garfo
2 colheres (sopa) de salsinha bem batidinha
1 colher (chá) de maionese
pimenta-do-reino
5 ovos cozidos
2 tomates bem firmes
sal

Modo de preparo:
Juntar todos os ingredientes, menos os ovos e os tomates, e misturar bem. Passar em fatias de pão e cortar em 4. Sobre cada quadradinho de pão, colocar uma fatia de ovo cozido e outra, de tomate. Cobrir com outro quadradinho de pão. Prender com um palito e arrumar no prato para servir.



<- voltar